Jene Blütenpflanzen, die Bienen zu ihrer Ernährung aufsuchen, werden als Bienenweide oder Tracht bezeichnet. Die Bedeutung der einzelnen Pflanzenarten für die Ernährung der Bienen ist unterschiedlich.

Blütenpflanzen werden von Bienen beflogen, wenn sie Blütenstaub (Pollen), Nektar oder Honigtau anbieten.

Manche Pflanzen, die in großer Zahl wachsen und viele Blüten produzieren, werden von der Imkerschaft gern gesehen. Aber auch andere Pflanzen, die nur in geringer Zahl blühen, werden von Bienen beflogen, wenn sie Pollen, Nektar oder Honigtau so reichlich anbieten, dass es sich für die Sammelbienen eines Volkes lohnt, diese Trachtquelle anzufliegen.